Про тур
Гастрономічна подорож «Смаки Кам’янця-Подільського»
Дати туру : уточнювати перед бронюванням
Історико-кулінарна екскурсія з дегустаціями традиційних страв трьох культур
Тривалість: до 2 годин
Формат: театралізована екскурсія + дегустації (повноцінний обід)
У самому серці Старого міста Кам’янця-Подільського, біля старовинної ратуші, вас зустріне… не просто гід, а справжній мешканець минулих століть — у середньовічному вбранні, з живими історіями та глибокими знаннями про місто. Ваша подорож почнеться з епохи заснування Кам’янця — коли литовські князі обрали ці землі як стратегічний пункт на перехресті торгівельних шляхів.
Ви дізнаєтесь, як Кам’янець став багатонаціональним, багатокультурним центром і чому саме тут перетиналися інтереси князів, купців і воїнів. Гід розповість про часи Речі Посполитої, коли місто розвивалося як одне з найважливіших на Поділлі, а польська культура закарбувала тут свою присутність — у храмах, будівлях і… кухні.
Далі ми вирушаємо до ресторану, щоб скуштувати справжній польський журек — ароматний, насичений, приготований на заквасці з житнього борошна. Це не просто страва — це символ традиційної польської гостинності й багатовікової кулінарної спадщини.
Після дегустації прогуляємось до руських кварталів, однієї з найцікавіших частин міста. Тут лунали церковні дзвони, говорили українською, співали подільських пісень і передавали з покоління в покоління рецепти, якими пишаємось досі.
Наступна дегустація — подільська коцюрба. Ця страва готується на основі круп, з додаванням овочів або м’яса, і має багатий, глибокий смак — як саме Поділля: простий, щедрий і рідний. Саме такі страви колись їли в селах навколо Кам’янця, і саме таку кухню любили прості міщани.
На завершення подорожі — ще одна культурна хвиля: османський Кам’янець. Ми згадаємо часи, коли місто входило до складу Османської імперії, коли вулицями ходили паші, а у дворах варилась кава. Останній штрих — кава по-турецьки з круасаном. Схід і Захід знову зустрічаються на одній тарілці — цього разу у вашій подорожі.
Що вас чекає:
• Театралізована зустріч у середньовічному костюмі біля Ратуші
• Розповіді про три ключові етапи в історії Кам’янця: литовський, польський, український та османський
• Дегустація трьох традиційних страв:
• Польський журек
• Подільська коцюрба
• Кава по-турецьки з круасаном
• Повноцінний гастрономічний обід у кілька етапів
• Прогулянка атмосферними локаціями Старого міста
Тур проводиться українською мовою.
Вартість вказана за 1 особу у складі вашої групи!
5 причин обрати тур
1
Поєднання історії та кухні
Театралізована екскурсія оживляє епохи, а дегустації дозволяють відчути смак кожної культури — польської, української та османської.
2
Атмосфера старовинного міста
Ви прогуляєтесь історичними кварталами, дізнаєтесь про життя Кам’янця різних століть — і все це без сухих дат, лише живі розповіді.
3
Повноцінний обід у форматі дегустації
Журек, коцюрба, турецька кава з круасаном — це не просто їжа, а справжнє культурне надбання, яке відкривається в кожному шматочку.
4
Формат, що підходить усім
Індивідуально чи в компанії — до 10 осіб — екскурсія створює камерну атмосферу, де кожен гість важливий.
5
Незабутні враження та фотомоменти
Середньовічний гід, колоритні страви, вузькі вулички Старого міста — усе, щоб перетворити тур на подію, яку захочеться згадувати.
Що включено?
екскурсійний гід
*З кожного придбаного туру ми перераховуємо 10% у Фонд підтримки українських біженців. Весь прибуток з прес-турів перераховується на відбудову України.
ВАМ ТАКОЖ СПОДОБАЄТЬСЯ
