Назад

3 мин

07 апр. 2024

23365

Украинские рестораны за границей: где можно попробовать украинскую кухню в разных странах мира

Путешествия
Популярное
Культура

Поделиться:

Украинские рестораны за границей: где можно попробовать украинскую кухню в разных странах мира

Вряд ли сегодня вы встретите где-то в Европе или США человека, который ничего не слышал об украинском борще, однако далеко не все пробовали это традиционное блюдо. Рассказываем о заведениях в разных странах мира, где можно попробовать украинскую кухню

800 туров по Украине. Выбирай свой на Visit Ukraine
800 туров по Украине. Выбирай свой на Visit Ukraine
ВЫБРАТЬ ТУР


Украинская культура становится все более популярной. В разных уголках планеты люди узнают все больше о народе, жизни, традициях и, конечно, кухне Украины. Сегодня рестораны украинской кухни работают во многих странах, некоторые давно, другие были открыты уже во время войны.


Где же можно попробовать украинские блюда за рубежом? В этой подборке мы собрали самые интересные заведения, расположенные в разных уголках мира.


 Borščs, Рига, Латвия


Ресторан украинской кухни "Борщ" в Латвии был открыт украинками, которые эвакуировались после начала полномасштабного вторжения. Самые популярные блюда - вареники, сырники и борщ. Ресторан постепенно получает бешеную популярность, его посещают украинцы, жители Риги и даже работники и работницы Министерства обороны Латвии. Кроме угощения гостей, украинки еще активно помогают ВСУ.

"Это не обычная кофейня. Это ужин с украинскими женщинами. Ужин, который согревает желудок и сердце. Ужин, который создает работу, дает шанс восстановить силы и снова поверить в добро. Приходите и вкусно поешьте за пожертвование." - так звучит описание заведения на их странице в Facebook.



FB, Borščs - garšīgi pie ukrainietēm


▶ Адрес: Ģertrūdes iela 6, Centra rajons, Rīga.


Fayna Ukraina, Берлин, Германия


Украинский караоке-ресторан в Берлине "Fayna Ukraina" открылся в ноябре 2022 года. Здесь для гостей не только подают вкусные украинские блюда: сало, котлеты по-киевски, телячий стейк с вишневым соусом и карри из баранины, но и организовывают различные благотворительные вечера и другие события.



Slava Shestopalov, medium.com


▶ Адрес: Menzelstrasse, 1, 14193, Grunewald, Berlin.


LVIV - kawior, wódka, bliny, Вроцлав, Польша


Это очень популярное и современное бистро с настоящей украинской кухней. Визитной карточкой ресторана есть деруны в разных вариантах, со сливками, с боровиками, со свиным гуляшом. Также в меню фирменные львовские вареники и дрожжевые блины.  



FB, LVIV - kawior, wódka, bliny


▶ Адрес: Legnicka 25, Wrocław.


Żytomyr.Bar, Вроцлав, Польша


Один из самых популярных украинских пабов во Вроцлаве. В меню заведения блюда украинской кухни: борщ, хрустящие деруны, сырники с вареньем и сливками, на десерт - многоэтажный медовый торт. Особой популярностью среди посетителей пользуются фирменные вареники из тонкого теста, которые слеплены вручную.



FB, Żytomyr.Bar


▶ Адрес: Zatorska 60A, Wrocław.


Kozacka Chatka, Вроцлав, Польша


Ресторан "Казацкая хата" работает во Вроцлаве с 2012 года. Он очень популярен, как среди украинцев, так и среди поляков. Интерьер заведения выдержан в украинском стиле, а цены здесь достаточно доступные. В "Козацкой хате" можно почувствовать настоящий украинский дух и попробовать вкусные блюда украинской кухни. 



FB, Kozacka Chatka 


▶ Адрес: ul. Energetyczna 14/1B, Wroclaw.


Willa Biała, Варшава, Польша


Изысканный ресторан украинской кухни, который расположен на исторической вилле. Первой хозяйкой была галичанка, поэтому меню заведения вдохновлено галицкой кухней. Здесь есть не только борщ, но и рыбная юшка, вареники с картофелем, с сыром и даже с осетриной и уткой. Изюминка меню - деруны с угрем.



FB, Willa Biała 


▶ Адрес: ul. Ludwika Narbutta 10, Warszawa. 


Karczma Did Panas, Познань, Польша


Ресторан украинской кухни в самом центре польского города Познань предлагает посетителям попробовать традиционные блюда такие как борщ, вареники, деруны и прочее. Однако, не только вкусные блюда привлекают гостей заведения, но и интерьер, вдохновленный украинской культурой.



FB, Karczma Did Panas 


▶ Адрес: Święty Marcin 69, 61-808 Poznań. 


Mriya, Лондон, Великобритания


Еще одно заведение, которое открыли украинцы, которые были вынуждены переехать за границу с началом войны. Ресторан открыл свои двери 31 августа. Работает под руководством шеф-повара Юрия Ковриженко. Меню "Mriya" состоит из 24 блюд, это традиционные блюда украинской кухни и авторские блюда шеф-повара: борщ, котлета по-киевски, соленья и винегрет с раковыми шейками, голубцы в цветках цуккини, утиная грудка с яблочным тартом. Заведение работает в формате нео-бистро с высокой кухней, однако здесь отсутствует чрезмерный пафос или люкс.




▶ Адрес: 275 Old Brompton Rd, London.




Visit Ukraine в соцсетях: Telegram | YouTube | Instagram | Facebook | Twitter | TikTok




Ukrainian hata, Нью-Джерси, США


Ukrainian hata - это уголок с украинскими блюдами на фуд-корте торгового центра Hudson Green Market в Нью-Джерси. Среди гостей ресторана - украинцы, которые иногда даже специально приезжают из соседних штатов, чтобы попробовать любимые блюда, и американцы, желающие попробовать что-то новое. Наиболее популярные блюда - борщ и вареники. В команде заведения работают украинцы.