Назад

3 хв

07 кві. 2024

20398

Українські ресторани за кордоном: де можна скуштувати українську кухню у різних країнах світу

Подорожі
Популярне
Культура

Поділитись:

Українські ресторани за кордоном: де можна скуштувати українську кухню у різних країнах світу

Навряд сьогодні ви зустрінете десь у Європі чи США людину, яка нічого не чула про український борщ, однак далеко не всі куштували цю традиційну страву. Розповідаємо про заклади у різних країнах світу, де можна спробувати українську кухню

800 турів Україною. Обирай свій на Visit Ukraine
800 турів Україною. Обирай свій на Visit Ukraine
ОБРАТИ ТУР


Українська культура стає все більш популярною. У різних куточках планети люди дізнаються все більше про народ, життя, традиції та, звичайно, кухню України. Сьогодні ресторани української кухні працюють у багатьох країнах, деякі давно, інші були відкриті вже під час війни.


Де ж можна скуштувати українські страви за кордоном? У цій добірці ми зібрали найцікавіші заклади, розташовані у різних куточках світу.


 Borščs, Рига, Латвія


Ресторан української кухні «Борщ» у Латвії було відкрито українками, які евакуювались після початку повномасштабного вторгнення. Найпопулярніші страви – вареники, сирники та борщ. Ресторан поступово отримує шалену популярність, його відвідують українці, мешканці Риги та навіть працівники і працівниці Міністерства оборони Латвії. Окрім частування гостей, українки ще активно допомагають ЗСУ.

"Це не звичайна кав'ярня. Це вечеря з українськими жінками. Вечеря, яка зігріває шлунок і серце. Вечеря, яка створює роботу, дає шанс відновити сили і знову повірити в добро. Приходьте і смачно поїжте за пожертву." - так звучить опис закладу на їх сторінці у Facebook.



FB, Borščs - garšīgi pie ukrainietēm


▶ Адреса: Ģertrūdes iela 6, Centra rajons, Rīga.


Fayna Ukraina, Берлін, Німеччина


Український караоке-ресторан у Берліні «Fayna Ukraina» відкрився в листопаді 2022 року. Тут для гостей не тільки подають смачні українські страви: сало, котлети по-київські, телячий стейк з вишневим соусом та карі з баранини, але й організовують різноманітні благодійні вечора та інші події.



Slava Shestopalov, medium.com


▶ Адреса: Menzelstrasse, 1, 14193, Grunewald, Berlin.


LVIV - kawior, wódka, bliny, Вроцлав, Польща


Це дуже популярне та сучасне бістро зі справжньою українською кухнею. Візитною карткою ресторану є деруни у різних варіантах, з вершками, з боровиками, зі свинячим гуляшем. Також у меню фірмові львівські вареники та дріжджові млинці.  



FB, LVIV - kawior, wódka, bliny


Адреса: Legnicka 25, Wrocław.


Żytomyr.Bar, Вроцлав, Польща


Один з найпопулярніших українських пабів у Вроцлаві. У меню закладу страви української кухні: борщ, хрусткі деруни, сирники з варенням та вершками, на десерт – багатоповерховий медовий торт. Особливою популярністю серед відвідувачів користуються фірмові вареники з тонкого тіста, які зліплені вручну.



FB, Żytomyr.Bar 


▶ Адреса: Zatorska 60A, Wrocław.

Kozacka Chatka, Вроцлав, Польща


Ресторан «Козацька хата» працює у Вроцлаві з 2012 року. Він дуже популярний, як серед українців, так і серед поляків. Інтер'єр закладу витриманий в українському стилі, а ціни тут досить доступні. У  «Козацькій хаті» можна відчути справжній український дух та спробувати смачні страви української кухні. 



FB, Kozacka Chatka 


▶ Адреса: ul. Energetyczna 14/1B, Wroclaw.


Willa Biała, Варшава, Польща


Вишуканий ресторан української кухні, який розташований на історичній віллі. Першою господинею була галичанка, тому меню закладу натхнення галицькою кухнею. Тут є не тільки борщ, але й рибна юшка, вареники з картоплею, з сиром та навіть з осетриною і качкою. Родзинка меню – деруни з вугром.



FB, Willa Biała 


▶ Адреса: ul. Ludwika Narbutta 10, Warszawa. 

Karczma Did Panas, Познань, Польща


Ресторан української кухні в самому центрі польського міста Познань пропонує відвідувачам спробувати традиційні страви такі як борщ, вареники, деруни та інше. Однак, не лише смачні страви приваблюють гостей закладу, а й інтер'єр, натхненний української культурою.



FB, Karczma Did Panas 


▶ Адреса: Święty Marcin 69, 61-808 Poznań. 


Mriya, Лондон, Велика Британія


Ще один заклад, який відкрили українці, що були вимушені переїхати за кордон з початком війни. Ресторан відкрив свої двері 31 серпня. Працює під керівництвом шеф-кухаря Юрія Ковриженко. Меню «Mriya» складається з 24 страв, це традиційні блюда української кухні та авторські страви шеф-кухаря: борщ, котлета по-київськи, соління та вінегрет з раковими шийками, голубці у квітках цукіні, качина грудка з яблучним тартом. Заклад працює у форматі нео-бістро з високою кухнею, проте тут відсутній надмірний пафос чи люкс.





▶ Адреса: 275 Old Brompton Rd, London.




Visit Ukraine у соцмережах: Telegram | YouTube | Instagram | Facebook | Twitter | TikTok




Ukrainian hata, Нью-Джерсі, США


Ukrainian hata – це куточок з українськими стравами на фуд-корті торговельного центру Hudson Green Market в Нью-Джерсі. Серед гостей ресторану – українці, які інколи навіть спеціально приїжджають із сусідніх штатів, щоб скуштувати улюблені страви, та американці, які бажають скуштувати щось нове. Найбільш популярні страви – борщ та вареники. У команді закладу працюють українці.