Icon
Назад

3 хв

07 кві. 2024

29609

Українські ресторани за кордоном: де можна скуштувати українську кухню у різних країнах світу

Подорожі
Популярне
Культура
Українські ресторани за кордоном: де можна скуштувати українську кухню у різних країнах світу

Навряд сьогодні ви зустрінете десь у Європі чи США людину, яка нічого не чула про український борщ, однак далеко не всі куштували цю традиційну страву. Розповідаємо про заклади у різних країнах світу, де можна спробувати українську кухню

800 турів Україною. Обирай свій на Visit Ukraine
800 турів Україною. Обирай свій на Visit Ukraine
ОБРАТИ ТУР


Українська культура стає все більш популярною. У різних куточках планети люди дізнаються все більше про народ, життя, традиції та, звичайно, кухню України. Сьогодні ресторани української кухні працюють у багатьох країнах, деякі давно, інші були відкриті вже під час війни.


Де ж можна скуштувати українські страви за кордоном? У цій добірці ми зібрали найцікавіші заклади, розташовані у різних куточках світу.


 Borščs, Рига, Латвія


Ресторан української кухні «Борщ» у Латвії було відкрито українками, які евакуювались після початку повномасштабного вторгнення. Найпопулярніші страви – вареники, сирники та борщ. Ресторан поступово отримує шалену популярність, його відвідують українці, мешканці Риги та навіть працівники і працівниці Міністерства оборони Латвії. Окрім частування гостей, українки ще активно допомагають ЗСУ.

"Це не звичайна кав'ярня. Це вечеря з українськими жінками. Вечеря, яка зігріває шлунок і серце. Вечеря, яка створює роботу, дає шанс відновити сили і знову повірити в добро. Приходьте і смачно поїжте за пожертву." - так звучить опис закладу на їх сторінці у Facebook.



FB, Borščs - garšīgi pie ukrainietēm


▶ Адреса: Ģertrūdes iela 6, Centra rajons, Rīga.


Fayna Ukraina, Берлін, Німеччина


Український караоке-ресторан у Берліні «Fayna Ukraina» відкрився в листопаді 2022 року. Тут для гостей не тільки подають смачні українські страви: сало, котлети по-київські, телячий стейк з вишневим соусом та карі з баранини, але й організовують різноманітні благодійні вечора та інші події.



Slava Shestopalov, medium.com


▶ Адреса: Menzelstrasse, 1, 14193, Grunewald, Berlin.


LVIV - kawior, wódka, bliny, Вроцлав, Польща


Це дуже популярне та сучасне бістро зі справжньою українською кухнею. Візитною карткою ресторану є деруни у різних варіантах, з вершками, з боровиками, зі свинячим гуляшем. Також у меню фірмові львівські вареники та дріжджові млинці.  



FB, LVIV - kawior, wódka, bliny


Адреса: Legnicka 25, Wrocław.


Żytomyr.Bar, Вроцлав, Польща


Один з найпопулярніших українських пабів у Вроцлаві. У меню закладу страви української кухні: борщ, хрусткі деруни, сирники з варенням та вершками, на десерт – багатоповерховий медовий торт. Особливою популярністю серед відвідувачів користуються фірмові вареники з тонкого тіста, які зліплені вручну.



FB, Żytomyr.Bar 


▶ Адреса: Zatorska 60A, Wrocław.

Kozacka Chatka, Вроцлав, Польща


Ресторан «Козацька хата» працює у Вроцлаві з 2012 року. Він дуже популярний, як серед українців, так і серед поляків. Інтер'єр закладу витриманий в українському стилі, а ціни тут досить доступні. У  «Козацькій хаті» можна відчути справжній український дух та спробувати смачні страви української кухні. 



FB, Kozacka Chatka 


▶ Адреса: ul. Energetyczna 14/1B, Wroclaw.


Willa Biała, Варшава, Польща


Вишуканий ресторан української кухні, який розташований на історичній віллі. Першою господинею була галичанка, тому меню закладу натхнення галицькою кухнею. Тут є не тільки борщ, але й рибна юшка, вареники з картоплею, з сиром та навіть з осетриною і качкою. Родзинка меню – деруни з вугром.



FB, Willa Biała 


▶ Адреса: ul. Ludwika Narbutta 10, Warszawa. 

Karczma Did Panas, Познань, Польща


Ресторан української кухні в самому центрі польського міста Познань пропонує відвідувачам спробувати традиційні страви такі як борщ, вареники, деруни та інше. Однак, не лише смачні страви приваблюють гостей закладу, а й інтер'єр, натхненний української культурою.



FB, Karczma Did Panas 


▶ Адреса: Święty Marcin 69, 61-808 Poznań. 


Mriya, Лондон, Велика Британія


Ще один заклад, який відкрили українці, що були вимушені переїхати за кордон з початком війни. Ресторан відкрив свої двері 31 серпня. Працює під керівництвом шеф-кухаря Юрія Ковриженко. Меню «Mriya» складається з 24 страв, це традиційні блюда української кухні та авторські страви шеф-кухаря: борщ, котлета по-київськи, соління та вінегрет з раковими шийками, голубці у квітках цукіні, качина грудка з яблучним тартом. Заклад працює у форматі нео-бістро з високою кухнею, проте тут відсутній надмірний пафос чи люкс.





▶ Адреса: 275 Old Brompton Rd, London.




Visit Ukraine у соцмережах: Telegram | YouTube | Instagram | Facebook | Twitter | TikTok




Ukrainian hata, Нью-Джерсі, США


Ukrainian hata – це куточок з українськими стравами на фуд-корті торговельного центру Hudson Green Market в Нью-Джерсі. Серед гостей ресторану – українці, які інколи навіть спеціально приїжджають із сусідніх штатів, щоб скуштувати улюблені страви, та американці, які бажають скуштувати щось нове. Найбільш популярні страви – борщ та вареники. У команді закладу працюють українці.



IG, ukrainian.hata


▶ Адреса:  77 Hudson St, Jersey City. 


Смачного, Токіо, Японія


Перший в Японії ресторан української кухні «Смачного» розпочав свою роботу у вересні 2022 року.  Команда закладу – українці, які евакуювались у Японію, а власниця закладу – японська художниця і акторка, яка майже нічого не знала про українську кухню до початку війни в Україні. У меню – борщ, гречана каша, голубці та котлети по-київськи.



▶ Адреса: 〒105-0003 Tokyo, Minato City, Nishishinbashi, 1 Chome−19−8 虎ノ門ビル 2F ACN, Японія.

Ресторан Salo, Шанхай, Китай


Заклад з українським колоритом «Ресторан Salo» відкрив українець у 2008 році. Меню ресторану викликає захоплення у місцевих жителів та повертає у домашній затишок українців. Борщ та котлети, картопля-пюре та вареники, і звичайно ж, сало. Сало тут є різних видів – солоне, копчене, запечене.



▶ Адреса: 900 Sanxin street, number 1007, Thames town, 1007, Шанхай. 

The Borsch, Прага, Чехія


Власники закладу, подружжя з Кропивницького Алекс Мартинов та Наталя Бас, після переїзду до Чехії спочатку влаштовували борщ-вечірки для друзів, які потім переросли у великий заклад – ресторан The Borsch, який був відкритий у вересні 2021 року. У меню ресторану щодня 3-4 види перших страв. Також дуже популярні – котлета по-київськи, голубці, вареники з вишнями, деруни, сирники та налисники. 
Після 24 лютого The Borsch перестав бути просто закладом, де обідають українці та чехи із сусідніх вулиць. Тепер тут допомагають біженцям із пошуком житла, роботи, консультують з різних питань.


IG, the___borsch

▶ Адреса: U Vodárny 10, 130 00 Praha 3-Vinohrady.

YOY, Дубаї, ОАЕ


Перший український ресторан в ОАЕ було відкрито 25 листопада відомою київською компанією Moderza. Заклад зроблено у сучасному українському стилі, адже кухарі створюють сьогоденну українську кухню, поважаючи традиційні рецепти. Наприклад, український борщ готують на буряковому квасі та з обпаленими на вогні ребрами.
Також у меню ресторану банош, сало з кокоса, паляниця із дров'яної печі, домашні наливки. Інтер'єр у закладі дуже атмосферний, лунає українська музика.


FB, YOY Dubai 

▶ Адреса: Захід, Пальма Джумейра, Дубай.

Заклади компанії Чорноморка, Румунія і Молдова


Керівник компанії «Чорноморка» (заклади "Чорноморка", "Анчоусна", "Кози і матроси") Ольга Копилова розвиває свою мережу вже багато років. В Україні ресторани працюють в багатьох містах, проте наразі компанія активно перейшла і на європейський ринок. З початку повномасштабного вторгнення два ресторани «Чорноморка» було відкрито у Румунії та Молдові. Концепція ресторанів – це риба та морепродукти. Тому меню не сильно відрізняється від звичного українцям, лише до нього додають певні локальні страви. Незабаром заплановане відкриття ресторану «Чорноморка» і у Варшаві та Литві.

▶ Адреси: 
 вулиця Траян, 1 (strada Traian 1), будівля готелю Casa Hrisicos, Констанца, Румунія.
 Bulevardul Ștefan cel Mare și Sfînt 103, Chișinău 2012, Chișinău 2012, Молдова.

А якщо ви плануєте подорож в Україну, щоб не тільки скуштувати українські страви, але й особисто познайомитись з українською культурою, ми рекомендуємо завчасно подбати про заходи безпеки під час поїздки. Перш за все, необхідно придбати відповідний поліс страхування, адже будь-яка іноземна страховка автоматично припиняє дію після перетину українського кордону. При цьому ми рекомендуємо оформити страхування саме з покриттям воєнних ризиків, яке буде покривати не тільки стандартне медичне обслуговування/лікування/діагностику тощо, а й нещасні випадки та травми, спричинені пасивними чи прямими військовими ризиками.

Оформити таке страхування можна на сайті Visit Ukraine. Переходьте за посиланням та обирайте поліс страхування з відповідним покриттям та сумою відшкодування на необхідний період.


Нагадаємо! Українська столиця продовжує зачаровувати та приваблювати іноземних туристів. Це і не дивно, адже місто вражає гостей своєю красою, архітектурою та багатою історією. Читайте детальніше, скільки коштуватиме подорож до Києва у 2024 тут.


Як правильно організувати самостійний тур в Україну читайте у нашому попередньому матеріалі.

Хочете знати більше? Читайте актуальні новини та корисні матеріали про Україну та світ у розділі "Новини".




Радимо придбати для безпечної та комфортної подорожі по Україні: 


Visit Ukraine Insurance – безпечна подорож Україною (страхування з покриттям військових ризиків);

Visit Ukraine Legal advice – комплексний юридичний супровід з питань в'їзду в Україну;
Visit Ukraine Tickets – квитки на автобуси та потяги до/з України;

Visit Ukraine Tours – найбільша онлайн-база з турів Україною на будь-який смак;

Visit Ukraine Hotels – готелі для комфортного перебування в Україні;

Visit Ukraine Merch – патріотичний одяг та аксесуари з доставкою по всьому світу.




© 2018-2024, Visit Ukraine. Використання, копіювання або передрук матеріалів сайту лише за умови посилання (для інтернет-видань — гіперпосилання) на "Visit Ukraine".

Всі права захищені.

Рекомендовані статті

2 хв

Транспорт Як придбати квитки Укрзалізниці на міжнародні рейси? (оновлено)

Як придбати квитки Укрзалізниці на міжнародні рейси? (оновлено)

Українці та іноземці можуть подорожувати між Україною та країнами Європейського Союзу потягами. Залізничні рейси вирушають із низки українських міст і пов'язані з різними країнами, зокрема з прилеглими державами. Однак квитки не на всі рейси можна придбати безпосередньо в Укрзалізниці. Тож дізнайтеся, де і як їх купити

01 жов. 2024

Детальніше

2 хв

Подорожі Каньйони, водоспади та інші маловідомі місця: куди поїхати в Україні навесні?

Каньйони, водоспади та інші маловідомі місця: куди поїхати в Україні навесні?

Цьогоріч весна тішить українців теплою погодою, тож варто відкласти справи та потішити себе довгоочікуваним відпочинком. Оскільки Україна багата на природу та архітектуру, далеко їхати не доведеться. Дізнайтеся, які цікаві та маловідомі місця варто відвідати найближчим часом

31 бер. 2024

Детальніше

3 хв

Шлях до Перемоги Відродження туризму після війни: про що каже міжнародний досвід та які можливості є для України?

Відродження туризму після війни: про що каже міжнародний досвід та які можливості є для України?

Туристична криза – неминучий процес під час ведення воєнних дій в країні. Однак війна зумовлює не тільки стагнацію туристичного сектору, але й відкриває низку можливостей, які можуть докорінно змінити ринок послуг. Дізнайтеся детальніше, як інші країни відновлювали туризм після війни та що це означає для України

03 кві. 2024

Детальніше

2 хв

Подорожі Скільки грошей необхідно для подорожі до Києва?

Скільки грошей необхідно для подорожі до Києва?

Українська столиця продовжує зачаровувати та приваблювати іноземних туристів. Це і не дивно, адже місто вражає гостей своєю красою, архітектурою та багатою історією. Дізнайтеся детальніше, скільки коштуватиме подорож до Києва у 2024

03 кві. 2024

Детальніше